Цагаан сар (лунный новый год)

Тцаган Сар, знаменитый согласно Лунному календарю - официальный Новый Год для Монголов, это также отмечается конец зимы и начала весны. Тцаган Сар- большое празднование семейства с различными церемониями, которое длится три дня. Празднование Лунного Кануна нового года называют "Битун". Вечером, каждое семейство готовит много пищи с большим количеством свежего продовольствия для банкета. Люди едут на их лучших лошадях в течение этого праздника, готовят новую одежду заранее и носят самые изящные наряды. Традиционно первый день Нового Года начинается с посещения близлежащих, чтобы поблагодарить и дарят подарки . Семейства сначала посещают самых старых членов семьи. Синий шелковый шарф "Хадаг" используется как формальное приветствие, и подарки обычно деньги. Каждый член семейства посещается, от наиболее старого до самого молодого.

Празднование становится бесконечным кругом еды и питья. "Буз" или клецки находятся постоянно на печи и подаются каждому новому гостю, который прибывает. Убивается самая жирная овца , и подаётся большая скряга жира баранины. Хвост жирной овцы украшает центр обеденного стола каждого семейства.Так же употребляется водка и поют много песней. Люди обычно говорят о том, как они перезимовали. Гости приветствуются тепло и обслуживаются с чаем и угощением. В дополнение к угощению, хозяева дают подарок всем посетителям. Празднуют этот национальный праздник вся страна.